Cordon-Fire Ein wahres Festmahl für Feinschmecker! Diese exquisite Spezialität ist gefüllt mit erstklassigem Schweizer Schinken und dem berühmten Maijingkäse aus Leukerbad, der für seinen geschmeidigen Geschmack und seine cremige Konsistenz bekannt ist. Angereichert mit aromatischem Chili, würzigem Knoblauch und saftigen Zwiebeln, entfaltet das Gericht eine verführerische Geschmacksdimension, die alle Sinne begeistert. Der goldbraun gebratene Cordon-Bleu wird kunstvoll mit einer fruchtigen Preiselbeerenmarmelade und einem frischen Zitronenschnitz serviert, die perfekt mit der herzhaften Füllung harmonieren. Dazu gibt es knusprige Pommes Frites, die für den idealen Crunch sorgen, sowie einen frischen Beilagensalat, der das Gericht wunderbar abrundet. Ein köstliches Erlebnis, das die Aromen „Lumenarias“ Küche auf beeindruckende Weise vereint!"